shiitake01
| 商品名 | 足切り肉厚しいたけ（中国産） |
|---|---|
| 名称 | 乾しいたけ |
| メーカー希望小売価格 | 258円 |
| 原材料 | しいたけ（菌床） |
| 内容量 | 55g |
| 賞味期限 | 400日 |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避けて保存してください |
| 原産地 | 中国 |
| アレルギー表示 | 本製品工場では、えび、かに、いかを含む製品を生産しています |
| JANコード | 4955150332456 |
| 加工者 | カネゲン 〒839-0862 福岡県久留米市野中町1519-2 |
栄養成分表示(100g当たり)
しいたけは生で食べるよりも、乾燥させることでうま味とともに栄養もアップします。
三大うま味成分のグアニル酸は、乾燥することによって細胞内のリボ核酸が分解され、グアニル酸が生成されるので干しシイタケに多く含まれています。
栄養成分も各数値が高くなります。
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